Poldermama

5 Superfood recepten met blauwe bessen!

5 Superfood recepten met blauwe bessen!

Dat bosbessen heel gezond zijn, dat weten heel veel mensen al. Ze vallen eigenlijk in de categorie: superfoods! Dit omdat ze boordevol vitaminen en antioxydanten zitten. En ze zijn superlekker! Hier in huis worden er, als ik er niet op let, kilo’s weggegeten per week. Helaas zijn bessen niet zo goedkoop, behalve als het oogsttijd […]

5x een heeerlijke vegalunch: summerstyle

5x een heeerlijke vegalunch: summerstyle

Wat eet je dan nu als vegetariër? Die vraag dus. En dan keer honderd. Of nou ja, keer vaak. Want veel van mijn vrienden en familie vinden het nogal een keuze om vegetarisch te gaan leven. Want dan mag je zo veel niet. En jullie eten ook al geen suiker en melkproducten en liefst zo […]

Tropisch ijsrecept!

Tropisch ijsrecept!

Zon en lekker warm weer betekent ijsjes tijd! Ik hou echt enorm van ijs! Vroeger op vakantie aten wij elke dag een ijsje. Vaak cornetto’s of magnums en in Italië natuurlijk echt Italiaans schepijs. Om je vingers bij af te likken. Maar nu we in huize Poldermama heel bewust omgaan met voeding probeer ik bij […]

Paprikasoep, mmmmmmm!

Paprikasoep, mmmmmmm!

Toen ik al een behoorlijke tijd op mezelf woonde heb ik mijn moeder om een receptenboekje gevraagd. Met recepten van haar wel te verstaan. Want zoals je moeder kookt, dat smaakt toch het lekkerste. Ja toch? En soms, wil je gewoon die smaak van vroeger weer even in je huis hebben. En soms, soms heb […]

Supersnelle spelteierkoeken in 7 stappen!

Supersnelle spelteierkoeken in 7 stappen!

Als het regent en koud is, krijg ik altijd zin om te bakken. Dus 2 weken geleden, toen het van dat takkeweer was, sloeg ik weer aan het bakken. Maar tegenwoordig bak ik niet meer zomaar alles. Want het liefste moet het lekker EN gezond zijn. Dat klinkt als een lastige combinatie, maar dat is het […]

Groene smoothies voor het hele gezin!

Groene smoothies voor het hele gezin!

Zomer in aantocht betekent vaak dat je veel bewuster gaat eten. Je eten is niet per definitie meer nodig als brandstof om jezelf warm te houden. Je lichaam voelt dit. Dus bij meer zon door het raam, willen we ineens ook veel gezonder en lichter eten. Zoals bekend ontbijten wij hier in huis met groene smoothies. En het […]

Top 5 gezonde baksels!

Top 5 gezonde baksels!

Omdat we al weer een tijdje bezig zijn om gezonder te gaan leven vind ik het leuk om mijn favoriete recepten met jullie te delen. Ik heb een top 5 gemaakt van zoete baksels. Want zoals jullie weten houd ik ontzettend van bakken en dan met name van taart en dat soort dingen. ‘Vroeger’ bakte […]

Poldermama in het kort

Ik ben Iris! Welkom op mijn blog. Hier krijg je een eerlijk inkijkje in mijn leven als poldermama. Ik deel momenten met je die hilarisch, leuk en herkenbaar zijn, maar wel met een nuchtere 'touch'. Ook deel ik dingen die je dag opvrolijken en aanraders voor van alles. Ga even zitten, lees mee en geniet!

Ik ben Iris! Welkom op mijn blog. Hier krijg je een eerlijk inkijkje in mijn leven als poldermama. Ik deel momenten met je die hilarisch, leuk en herkenbaar zijn, maar wel met een nuchtere 'touch'. Ik hou van het buitenleven, actief bezig zijn en gezond eten. Ga even zitten, lees mee en geniet! Lees meer